Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 36 лет, родилась 6 ноября 1988
Тюмень, р‑н Центральный, не готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющий, менеджер
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 13 лет 7 месяцев
Сентябрь 2011 — по настоящее время
13 лет 7 месяцев
Омс
Тюмень
Управляющий предприятием питания
Работаю управляющей в офисной столовой для сотрудников Рн-Уватнефтегаз. Количество питающихся в день 500 человек. Дополнительно обслуживаем Vip зал для топ-менеджеров Роснефти. В подчинении 21 человек. В мои обязанности входит организация бесперебойного производственного процесса работы предприятия питания. Составление заявок на продукты питания, контроль качества поступающего сырья, соблюдение санитарных норм на объекте оказания услуг. Обучение Персонала нормам СанПиН. Подбор персонала, приём на работу, контроль за прохождением периодических медицинских осмотров. Организация кофе-брейков и деловых обедов. Ведение отчетности( ежемесячные ревизии, чек-листы проверок, табель учета рабочего времени, составление служебных записок и поручений) Совещания с заказчиком.Имею опыт в продажах. Обусение персонала, мотивация сотрудников.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BВысшее образование
2011
Экономики и финансов , Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
Бизнес форум для предпренимателей
Бизнес школа
2018
Бизнес форум
Global intellect services
2018
Поколение 2.0.
Like center
2015
Повышение квалификации ресторанный бизнес и гостиничное дело
Экодпо
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения